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프레시지, 최현석 셰프의 ‘한우한돈 함박 스테이크’ 출시
프레시지가 최현석 셰프의 ‘한우한돈 함박스테이크’를 쿠팡을 통해 신규 론칭한다고 29일 밝혔다. ‘최현석의 한우한돈 함박 스테이크’는 말 그대로 오직, 한돈과 한우를 사용하여 육즙과 육향이 스테이크 전반에 걸쳐 풍부하도록 밸런스를 잡았다. 또 국내산 돼지고기와 소고기의 함량비를 각각 30.6%, 6.8% 수준으로 설정하여 함박 스테이크의 황금비율을 맞추었다. 프레시지의 ‘최현석의 한우한돈 함박 스테이크’는 ‘진공배합기술’ 이라는 최적의 공정 기술로 제조했다. 해당 기술은 고기 반죽 시 2개의 롤러에서 오는 강한 압력을 이용하여 반죽을 치대는 것으로 고기의 찰기와 간에 있어서 안팍을 적절하게 채운다. 또한 최현석 셰프
2023-06-29 08:41
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[날씨] 부산, 오늘 낮부터 30일까지 장맛비…50~120㎜
29일 부산지역은 저기압과 정체전선의 영향으로 낮부터 장맛비가 내릴 것으로 부산기상청은 예보했다.예상 강수량(29~30일)은 50~120㎜이다.부산기상청은 "이날 저녁부터 30일 낮 사이 돌풍과 천둥·번개를 동반한 시간당 30~60㎜의 매우 강하고 많은 비가 내리는 곳이 있겠다"며 "서해상에서 동쪽으로 이동하는 저기압과 정체전선의 영향으로 이날 낮부터 부산에 비가 내리겠고, 이 비는 내달 1일 오후까지 이어지겠다"고 전했다.이날 낮 최고기온은 26도, 30일 아침 최저기온은 23도로 예상됐다.또 29일과 30일 순간풍속 초속 15m 이상으로 강하게 부는 곳이 있을 것으로 부산기상청은 내다봤다.아울러 이날 오전까지 부산에는 바다 안개가 유입
2023-06-29 08:38
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[날씨] 광주·전남, 천둥·번개 동반 또 많은 비...250㎜ 예상
폭우가 내린 광주·전남 지역에 이틀간 250㎜이상의 많은 비가 예보돼 각별한 주의가 요구된다.29일 광주기상청에 따르면, 이날부터 오는 30일까지 광주·전남 지역에 100~200㎜의 비가 내린다. 일부 지역은 250㎜넘게 내리겠다.이날 오후부터 이튿날까지 돌풍과 천둥·번개를 동반한 시간당 30~60㎜의 강한 비가 내리겠다.비는 장마 정체 전선의 영향으로 다음 달 1일 오전까지 이어질 전망이다.기상청은 지난 27부터 이틀간 광주·전남에 270㎜가 넘는 비가 내리면서 지반이 약화, 땅꺼짐·산사태에 대한 주의를 당부했다.기상청 관계자는 "공사장·비탈면 붕괴 사고와 저지대 침수·하천 범람에 유의해달라"고 밝혔다.
2023-06-29 08:35
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[날씨] 대전·충남·세종, 30일까지 최대 120㎜ 폭우 예보
29일 대전·충남·세종 지역은 저기압과 정체전선 영향으로 비가 내릴 것으로 예보됐다.대전지방기상청에 따르면 이날 중국 산둥반도 부근에서 발달하는 저기압과 정체전선 영향을 받아 대체로 흐리겠다.충남권은 오는 30일까지 50~120㎜의 비가 내릴 것으로 예상됐으며 충남 북부 지역은 150㎜ 이상의 비가 내릴 전망이다.특히 일부 지역은 돌풍과 천둥 및 번개를 동반한 시간당 20~50㎜의 매우 많은 비가 내릴 것으로 나타났다.또 순간풍속 초속 15m 이상의 강한 바람이 불며 서해 중부 먼바다와 앞바다 역시 밤까지 초속 6~13m의 바람이 불 것으로 보인다.기상청은 많은 비가 예상돼 야영을 자제하고 하천 범람 등 안전에 주의를 당부했다.아침
2023-06-29 06:51
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[날씨] 인천, 돌풍 동반 시간당 최대 60㎜ '물폭탄' 쏟아져
29일 인천은 산둥반도 부근에서 발달하는 저기압과 정체전선의 영향을 받으면서 대체로 흐릴 것으로 보인다.수도권기상청은 "아침 최저기온은 22도, 낮 최고기온은 25도 내외의 분포를 보이겠다"며 "저기압과 정체전선의 영향으로 내일 늦은 오후까지 50~120㎜의 비가 내리겠다"고 예보했다.아침 최저기온은 옹진군 20도, 강화군·계양구·남동구·동구·미추홀구·부평구·서구·중구 22도, 연수구 23도 등으로 전망된다.낮 최고기온은 남동구·동구·미추홀구·부평구·연수구·중구 25도, 강화군·계양구·서구 24도, 옹진군 22도 등으로 예상된다.서해중부앞바다는 바람이 초속 5~13m로 불어 바다의 물결은 0.5~2.5m 내외로 일겠다.인천지역의
2023-06-29 06:47
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[날씨] 목요일, 수도권 중심 전국 장대비…시간당 최대 60㎜
목요일인 29일에는 전국 대부분 지역에 비가 내리겠다. 수도권 등 중부지방과 제주도를 중심으로 강하고 많은 비가 예상된다.기상청은 이날 "저기압과 정체전선의 영향으로 전국에 비가 오겠다"며 "중부지방은 내일(30일) 오후까지, 남부지방과 제주도는 모레(7월1일)까지 비가 이어지는 곳이 있겠다"고 예보했다.특히 중부지방엔 낮부터 밤 사이, 남부지방엔 오후부터 내일 낮 사이, 제주도는 내일 아침부터 밤 사이 천둥·번개를 동반한 시간당 30~60㎜의 매우 강한 비가 내리겠다.내일까지 예상 강수량은 서울, 인천, 경기남부, 강원내륙산지, 충청권, 경상권, 서해5도 50~120㎜다. 경기북부, 전라권, 제주도는 100~200㎜가 예상된다. 강원동해
2023-06-29 06:43
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지니뮤직·주스, AI와 함께하는 상생 음악 생태계 구축
AI 음악 플랫폼 기업 지니뮤직과 AI 스타트업 주스는 서울 강남 지니뮤직 사옥에서 AI기술로 구현한 악보기반 편곡 서비스 ’지니리라(genie.Re:La)’ 베타버전 론칭 행사를 개최했다고 28일 밝혔다. ‘지니리라’는 ‘지니에서 리메이크음악을 즐겁게 부르자’는 의미로, MP3를 업로드하기만 하면 AI가 즉석에서 디지털 악보를 그려 주고, 이용자가 그 악보를 편집해 편곡까지 가능한 서비스다. 평소 작곡·편곡에 관심 있던 소비자들의 진입 장벽을 AI로 낮춰 줌으로써 창작의 재미를 선사하는 서비스라는 점에서 주목된다.‘지니리라’ 베타서비스에는 저작권 보호를 위해 정식 유통되는 음원만 업로드할 수 있으며, 작업물은 서버 내에만 저장
2023-06-29 00:33
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틸론 ‘XR·메타버스 기술융합 세미나’ 참가
미래 신산업으로 메타버스가 핵심 기술로 떠오르면서 지역 디지털미디어산업의 경쟁력을 강화하기 위해 학계, 산업계, 정부의 전문가가 한자리에 모였다. 전주시와 전주정보문화산업진흥원은 지역 디지털미디어산업의 경쟁력을 강화하기 위해 실감미디어의 최신 비즈니스 트렌드와 디지털 전환의 주요 사례를 접할 수 있는 ‘XR·메타버스 기술융합 세미나’를 개최했다. 클라우드 가상화 및 메타버스 오피스 전문기업 틸론(대표 최백준)은 28일 전북VR·AR제작거점센터에서 진행된 ‘XR·메타버스 기술융합 세미나’에 참가하여 메타버스와 관련 기술의 발전 방향을 제시했다고 28일 밝혔다. ‘XR·메타버스 기술융합 세미나’는 ‘XR·메타버스
2023-06-28 19:05
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심뇌혈관질환 부르는 '죽상동맥경화증', 예방 위해서는 고혈압·당뇨·고지혈증 관리
혈관 건강의 바로미터로 알려진 혈압, 혈당, 콜레스테롤은 정상 수치를 벗어날 경우 생명과 직결되는 심장과 뇌를 손상시킬 수 있다. 이처럼 고혈압, 고혈당, 고지혈증이 위험한 이유는 바로 죽상동맥경화증을 일으킬 수 있기 때문이다. 죽상동맥경화증이란 혈관의 가장 안쪽 막(내피)에 콜레스테롤 침착이 일어나고 혈관 내피세포의 증식이 일어나 혈관이 좁아지거나 막히게 되어 말초로의 혈액순환 장애를 일으키는 질환을 말한다. 이는 마치 오래된 수도관 내부에 녹이 슬고 이물질이 침착하면서 지름이 점점 좁아지게 되는 것처럼 혈관에도 이와 같은 과정들이 발생하다 결국 막히거나 터지면서 심뇌혈관질환으로 이어질 수 있다. 특히 고혈압
2023-06-28 19:00
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한국문화예술교육진흥원, AI 문화예술교육 정책자문단 간담회 개최
문화체육관광부(장관 박보균)와 한국문화예술교육진흥원(원장 박은실, 이하 교육진흥원)은 디지털 시대 문화예술교육의 미래 방향성을 제시하고자 발족한 AI 문화예술교육 정책자문단(이하 정책자문단)의 첫 간담회를 지난 27일 개최했다고 밝혔다. 지난 5월 진행된 ‘제2회 미래 문화예술교육 포럼’에서 출범한 정책자문단은 생성형 AI의 등장으로 가속화되는 문화예술교육의 변화상을 다각적으로 살펴보고, 미래세대를 위한 실질적인 정책에 대해 논의하는 자문조직이다. 다양한 분야의 의견을 수렴하기 위해 ▲과학기술 ▲교육 ▲문화예술 ▲인문 ▲법제도 분야의 전문가로 구성되었다. 정책자문단은 향후 2년간 여러 차례의 간담회를 통해 교
2023-06-28 13:13
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