[비욘드포스트 이순곤 기자] 비밀식은 식이섬유 함량을 높이고 칼로리 부담을 대폭 낮춘 '칼로리컷 떡볶이'가 신규 런칭했다고 21일 밝혓다.

출시 기업인 푸드테크 기업 '비밀식'에 따르면 칼로리컷 떡볶이 제품은 설탕을 배제하고 천연당인 알룰로스당을 첨가한 것이 특징이다. 따라서 1인분(203g) 칼로리를 혁신적인 수준인 기준 205kcal로 낮췄다는 설명이다. 아울러 국내산 고춧가루와 대파채블럭을 사용하고 자체 연구개발한 소스 양념을 바탕으로 깊고 진한 풍미를 선사한다.

또한 칼로리가 높은 떡과 당면을 비밀식의 독자적인 기술와 원료배합 기술로 식이섬유 햠량을 높이고 칼로리를 낮춰 경쟁력을 높였다. 더불어 탱글한 당면과 떡의 식감도 두드러진다.

비밀식 관계자는 "떡볶이는 별미로 꼽히는 대표 간식이나, 높은 칼로리와 탄수화물 부담 때문에 쉽게 접근하지 못하는 음식 이라며 칼로리컷 떡볶이는 식단 관리 중에도 안심하고 먹을 수 있을 뿐 아니라 든든한 한 끼를 즐길 수 있는 제품"이라고 전했다.

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