비욘드포스트

2024.12.14(토)
고기집 창업 브랜드 ‘팔각도’, 익산부송점 오픈
[비욘드포스트 이순곤 기자]
외식 프랜차이즈 육성푸드(주)의 브랜드 팔각도가 익산부송점을 신규 오픈했다고 밝혔다.

이곳 팔각도는 유행을 타지 않는 대표 외식 메뉴 중 하나인 숯불닭갈비 전문점으로, 1차 초벌과 천연 야자숯을 이용해 특허 받은 팔각불판에 구워 풍부한 육즙과 풍미를 제공하는 외식 프랜차이즈 브랜드이다.

익산부송점 관계자는 "주거 밀집지역 상권으로 인근에는 공원, 복지센터, 대형마트 등 생활인프라도 잘 갖춰져 있어 가족모임, 직장인들 회식 등 다양한 모임 장소로 많이 찾을 것으로 전망된다"며, "이곳 매장을 찾는 고객분들이 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 숯불 닭갈비를 언제든지 안심하고 찾을 수 있도록 모든 노력을 다하겠다"고 말했다.

육성푸드(주)의 팔각도 관계자는 “23년 외식 경영 노하우를 통해 가맹점 오픈 시 상권분석부터 인테리어 구성, 전담 슈퍼바이저(SV) 배정, 원팩 시스템을 통한 주방 운영관리 방법 교육, 직원관리, 오픈 후 마케팅 등 다양한 지원을 통해 조리를 해본 적 없는 초보자나 젊은 창업자도 안정적인 매장 운영이 가능하도록 본사 차원의 지원을 아끼지 않고 있다”고 전했다.

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