마스터비프그룹(MB, MASTERBEEF GROUP )은 2025년 상반기 재무 성과를 발표했다.19일 미국 증권거래위원회에 따르면 마스터비프그룹의 2025년 6월 30일 기준 재무 보고서에 따르면, 레스토랑 운영을 위한 재고가 2억 8,040만 홍콩달러에서 1억 6,900만 홍콩달러로 약 3.5백만 홍콩달러, 즉 16.9% 감소했다. 이는 연말부터 해 첫 분기까지의 추운 날씨에 따른 고객 유입 증가에 대응하기 위한 재고 증가에 기인한다.2025년 6월 30일 기준, 거래채무는 약 1억 3,900만 홍콩달러(약 1,800만 달러)로, 2024년 12월 31일의 1억 6,700만 홍콩달러에서 감소했다. 거래채무는 주로 식자재 구매를 위한 공급업체에 대한 금액으로 구성된다.2025년 6월 30일 기준, 미지급 비용은 약 1억 5,500만 홍콩달러(약 2,000만 달러)로, 2024년 12월 31일의 1억 9,300만 홍콩달러에서 약 3.8백만 홍콩달러, 즉 19.9% 감소했다. 이는 직원 비용의 감소와 2024년 12월 31일 종료된 연간 재무제표 감사에 대한 감사 수수료의 정산에 따른 것이다.기타 미지급 비용은 2024년 12월 31일의 5,700만 홍콩달러에서 5,300만 홍콩달러로 약 40만 홍콩달러, 즉 7.2% 감소했다. 이는 마스터비프 레스토랑 매장의 디자인 및 리노베이션 비용과 관련된 기타 미지급 비용의 정산에 따른 것이다.2025년 상반기 동안의 자본 지출은 약 60만 홍콩달러(약 10만 달러)로, 2024년의 870만 홍콩달러에 비해 감소했다. 이는 레스토랑 매장의 임대 개선을 위한 자본 지출에 주로 사용되었다.2025년 6월 30일 기준, 총 자산은 4억 1,926만 홍콩달러로, 2024년 12월 31일의 3억 8,031만 홍콩달러에서 증가했다. 2025년 상반기 동안의 매출은 2,937만 5,528달러(약 230억 5,949만 홍콩달러)로, 2024년의 2억 4,431만 5,796 홍콩달러에서 감소했다. 2025년 상반기 동안의 손실은 4,05
