200여 개 업체, 300여 개의 부스 규모로 구성된 이번 전시는 커피머신을 비롯하여 원부자재, 차, 음료, 주류, 디저트, 베이커리, 인테리어 제품 등 카페 운영에 필요한 모든 아이템이 망라되었다. 아울러 카페 시장의 최근 트렌드를 반영한 특수목적 제품들도 다양하게 전시된다.
고양특례시가 후원하는 ‘2024 카페디저트페어’에서는 커피 발전 중심지로 도약 중에 있는 고양특례시의 기업으로 구성된 ‘고양특례시 특별관’과 커핑, 로스팅 체험 뿐 아니라 신선한 생두를 현장에서 구매 할 수 있는 ‘생두/로스터리 특별관’을 구성하는 등 참관객에게 다양한 볼 거리를 제공할 예정이다.
커피 전문 전시인 만큼, 일반 참관객 뿐 아니라 바이어, 카페 창업예정자를 위한 프로그램 또한 준비되어 있다. 구매를 희망하는 관련 업계 종사자 및 유통사 등 바이어를 위한 Biz-matching 프로그램을 운영하고 있으며, 카페 창업을 희망하는 창업예정자를 위해 참가업체와 연계하여 현장에서 무료창업컨설팅 상담관을 운영할 예정이다.
2024 카페디저트페어의 관람시간은 10:00 ~ 18:00까지이며 원활한 관람을 위해 17:30에 입장이 마감된다. 관람요금은 10,000원이며 1월 24일까지 홈페이지를 통해 사전등록을 하면 무료로 입장이 가능하다.
한편 ‘2024 카페디저트페어’는 1월 킨텍스를 시작으로 7월 송도컨벤시아, 11월 세텍까지 2024년 총 3번의 박람회가 개최될 예정이며 자세한 내용은 카페디저트페어 홈페이지에서 확인이 가능하다.
김신 비욘드포스트 기자 news@beyondpost.co.kr
