[비욘드포스트 김신 기자] 제로에프앤비에서 운영하는 무설탕 전문 프랜차이즈 카페 ‘제로카페’가 11월 14일 천안아산 탕정에 한들물빛점을 새로 오픈한다고 밝혔다.

제로카페는 전 메뉴를 제로슈가로 운영하는 브랜드로, 이번 한들물빛점이 첫 가맹점인 만큼 오랜 준비를 거쳐 노하우를 담은 것으로 알려졌다. 지점 위치는 천안아산 탕정역 한들물빛도시 부근이다.

모든 메뉴 제로슈가를 차별화 전략으로 내세우는 제로카페는 설탕 대신 대체 설탕을 사용하고, 유당불내증이 있는 소비자를 위해 락토프리 우유와 비건 아몬드유를 제공하며, 일반 밀가루 대신 아몬드 파우더·코코넛 파우더·오트밀 등을 사용해 ‘비건’, ‘저속노화’ 등 건강을 고려하는 트렌드에 부응하고자 한다.

제로카페 관계자는 “체계적인 가맹사업 운영과 차별화된 맛으로 많은 분들께 사랑받는 카페로 자리잡겠다”며, “또한 폐점 없이 장기간 운영할 수 있는 탄탄하고 안정적인 브랜드로 성장시키겠다”고 전했다.

한편 제로카페는 한들물빛점 오픈을 기념하여 이벤트를 진행할 예정이며, 예비 창업자들을 대상으로 다양한 혜택도 지원하고 있다.

김신 비욘드포스트 기자 news@beyondpost.co.kr