[비욘드포스트 김신 기자] (주)제이디코리아 인터내셔날은 조리기능장 임성근 셰프가 개발한 진 삼계탕(1kg × 10팩) 제품을 오는 6월 5일 롯데홈쇼핑 라이브 방송을 통해 선보인다고 밝혔다. 이번 방송은 식비 상승으로 고민이 늘어난 소비자들에게 품질 좋은 보양식을 합리적인 가격에 제공하기 위한 취지로 마련됐다.

이번 프로모션은 가격 부담은 낮추되 삼계탕 본연의 깊은 맛과 품질을 유지하는 데 초점을 맞췄다. HACCP 인증을 받은 국내산 하림닭과 국내산 찹쌀, 인삼, 대추, 마늘 등의 재료를 사용해 삼계탕 본연의 맛을 살렸으며, 30년 경력의 조리기능장 임성근 셰프가 직접 레시피를 개발해 깊고 진한 육수 맛을 구현했다.

제품은 1kg 단위로 진공 포장된 팩 8개를 기본으로 제공하며, 라이브 방송 프로모션 참여 시 2팩을 추가 증정해 총 10팩(10kg)을 받을 수 있다. 실온보관 시 소비기한은 제조일로부터 2년이다. 주 대상은 1~2인 가구와 바쁜 일정으로 식사 준비가 어려운 직장인, 학생 등이며 간편하지만 든든한 보양식을 찾는 소비자에게 적합하다.

롯데홈쇼핑 라이브 방송은 6월 5일(목) 오후 4시 30분 TV와 앱을 통해 생중계된다. 방송에서는 MC와 함께 임성근 셰프가 조리 과정을 시연하고 조리 팁을 전달할 예정이며, 시식 장면을 통해 품질을 직접 확인할 수 있다.

아울러 추첨을 통해 임성근 셰프의 사인 포스터(총 10명)를 제공한다. 생방송 중 실시간 댓글 이벤트로 밀키트 할인 쿠폰 등 다양한 경품도 마련되어 있다.

제이디코리아 인터내셔날은 이번 진 삼계탕 프로모션을 시작으로, 계절별 보양식과 밀키트 라인업을 순차적으로 확대해 나갈 계획이다.

임성근 셰프는 “합리적인 가격에도 삼계탕 본연의 맛을 살릴 수 있도록 레시피를 구성했으며, 10팩 구성으로 넉넉한 양을 제공하는 데 집중했다”고 전했다. 제이디코리아 인터내셔날은 이번 진 삼계탕 프로모션을 시작으로 계절별 보양식과 밀키트 제품군을 점차 확대해나갈 계획이다.

김신 비욘드포스트 기자 news@beyondpost.co.kr