[비욘드포스트 이순곤 기자] 에스앤푸드의간편식 브랜드 심플잇(simpleat)은 간편하게 먹을 수 있는 스낵 형태의 ‘포켓누룽지’를 CU에 지난 6월 입점했다고 3일 밝혔다.

‘포켓누룽지’는 갓 지은 밥을 기름에 튀기지 않고 얇은 두께로 구워 바삭한 식감을 살린 것이 가장 큰 장점으로 과자처럼 가볍게 즐기거나 바쁜 일상 속 간편한 한끼로도 손색없는 제품이다.

‘포켓누룽지’는오리지널, 현미, 김치볶음밥 3가지 종류가 있으며, 3종 모두CU에서 만날 수 있다.

가장 익숙한 누룽지의 맛을 느낄 수 있는 오리지널 포켓누룽지는 100% 쌀로 지은 밥을 얇게 구워내 담백함이 특징이며, 현미 포켓누룽지는 현미 고유의 은은한 구수함과향을 살렸으며, 현미와 백미를 적절히 섞어 밥을 짓고 단시간에 구워 영양 파괴를 최소화했다. 김치볶음밥 포켓누룽지는 통째로 갈아 넣은 김치를 함께 볶아낸 뒤 직화로 한번 굽고 전용 오븐에 한번 더 구워내어 더욱 바삭한 식감의 누룽지다.

심플잇 관계자는“최근 할매니얼(할머니+밀레니얼) 트렌드의 인기와 건강한 간식을 찾는 소비자가 크게 늘면서 누룽지의 주 소비층이었던 중장년층은 물론 MZ 소비자들에게도 좋은 반응이 기대된다.”고 전했다.

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