[비욘드포스트 이순곤 기자] 종합식품기업 하림이 깊고 시원한 닭 육수와 쫄깃한 면발이 어우러진 ‘닭칼국수’를 출시했다고 20일 밝혔다.

닭칼국수는 분말이나 소스로는 구현하기 어려운 닭칼국수 특유의 깊은 국물 맛을 살리기 위해, 신선하고 품질이 우수한 국내산 하림 닭을 푹 고아 만든 육수를 사용했다. 면 역시 정성껏 우려낸 닭육수로 반죽해 쫄깃하면서도 부드러운 식감을 살렸다.

또한 면을 다 먹은 뒤에는 냄비에 국물을 자작하게 남기고 밥과 김가루, 계란, 부추를 넣어 볶으면 닭칼국수 누룽지 볶음밥으로 즐길 수 있다.

하림 관계자는 “닭칼국수는 정통 닭칼국수의 담백한 국물 맛과 쫄깃한 칼국수 면을 부담 없이 즐길 수 있도록 개발한 제품”이라며, “하림만의 육수 노하우를 바탕으로 재료 본연의 맛을 살린 라면을 지속적으로 선보이며 소비자 선택의 폭을 넓혀 나갈 것”이라고 말했다.

sglee640@beyondpost.co.kr