서양에서는 레드비트를 대부분 삶아서 먹지만, 우리나라에서는 생으로 채썰어 샐러드의 재료로 사용하거나 갈거나 착즙하여 레드비트즙으로 먹는다. 칼로리는 낮고 각종 비타민과 베타카로틴, 철분, 아연, 식이섬유 등 영양소가 풍부한 것이 특징이다.
이에 건강&뷰티 브랜드 필네이처는 불규칙한 식습관으로 인해 영양불균형을 겪는 현대인들을 위한 ‘리타 비트주스’를 선보이며, 다준데이 특가 10%할인 이벤트를 진행한다고 밝혔다.
필네이처의 ‘리타 비트주스’는 기존 제품에서 품질을 한 층 올린 제품으로 1팩에 200ml로 구성, 레드비트만을 사용한 100% 비트쥬스로 확인되었다. 세계적인 건강음료기업인 ‘리타’에서 제조한 이 제품은 설탕이나 첨가물이 들어가지 않으며, 레드비트 원물을 저온에서 착즙, 레드비트의 맛과 향은 물론 영양소가 파괴되는 것을 최소화하였다.
보통 5Brix 이상을 달다고 느낄 수 있는데, 이 제품의 당도는 8Brix로 달달한 맛이 특징이다. 아울러 식약처 검사기관을 통해 첨가당이 불검출된 것을 보면 오직 비트만으로 달달한 맛을 낸 리타의 착즙공법의 우수함을 확인할 수 있었다.
‘리타 비트주스’는 HACCP인증, GMP인증, US FDA인증, FSSC 22000인증을 받았으며, 국내에서는 식약처 공인기관으로부터 중금속, 320종의 잔류농약 불검출 판정을 받았다.
업체 측은 찬물에 얼음과 함께 희석하여 먹거나 주스, 요거트, 샐러드 등 선식과 함께 곁들이는 등 다양한 먹는법에 대해 설명했다.
자세한 사항은 필네이처 공식 몰에서 확인할 수 있다.
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