전매장 도입...종합적인 식품안전 솔루션 제공

본 업무협약은 한층 더 강화된 위생 관리로 위생을 중요시 여기는 소비자들의 신뢰도를 높이고자 진행됐다.
이번에 피자알볼로와 업무협약을 맺은 화이트 세스코는 식재료의 가공 및 보관부터 조리 과정의 위생 등 음식이 만들어지는 전 과정과 항목을 진단해 종합적인 식품안전 솔루션을 제공한다.
피자알볼로 관계자는 “먹거리 안전에 대한 중요성이 나날이 부각됨에 따라, 고객들이 안심하고 피자알볼로를 즐길 수 있도록 본 협약을 맺게 됐다”며, “앞으로도 청결한 매장 및 청결한 식자재 관리를 통해 고객들에게 더 안전하고 맛있는 먹거리를 제공하기 위해 힘쓸 예정”이라고 전했다.
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