[비욘드포스트 이순곤 기자] 식자재왕의 확장 브랜드 식자재왕 온(on:溫)이 자영업자를 위한 대용량 밀키트 ‘식자재왕 온 뼈해장국’, ‘식자재왕 온 순대국’, ‘식자재왕 온 사골우거지해장국’을 출시한다고 3일 밝혔다.

식자재왕 온은 따뜻한 국물 요리 전문 식자재 브랜드로, 첫 제품으로 ‘식자재왕 온 뼈해장국’과 ‘식자재왕 온 순대국’, ‘식자재왕 온 사골우거지해장국’을 출시한다. 신제품은 고기, 야채, 육수 등 구성품이 별도 포장된 대용량 밀키트 타입으로 숙련된 전문가가 아니더라도 식당에서 간편하고 빠르게 조리할 수 있는 제품이다.

식자재왕 PB사업부 R&D팀 이재우 팀장은 “식당을 찾는 대중의 입맛이 상향 평준화되는 상황에서 자영업자들이 인건비를 절감하고 쉽고 빠르게 상차림을 준비할 수 있도록 밀키트 타입의 신제품을 개발했다”며 “앞으로도 자영업자에게 큰 힘이 될 수 있도록 전문점에 가까운 고품질 맛과 편리성을 갖춘 제품 개발에 앞장서겠다”고 밝혔다.

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