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드롱기, 반자동 커피머신 ‘라스페셜리스타 콜드브루’ 출시

입력 2023-11-07 09:38

단 5분만에 부드럽고 깔끔한 풍미의 ‘콜드브루’ 추출 기능 추가

드롱기, 반자동 커피머신  ‘라스페셜리스타 콜드브루’ 출시
[비욘드포스트 이순곤 기자] 이탈리아 프리미엄 가전 브랜드 드롱기(De'Longhi)가 반자동 커피머신 세계 최초로 콜드브루 추출 기술을 적용시킨 신제품 ‘라스페셜리스타 콜드브루’를 선보인다고 밝혔다.

스페셜티 커피 협회인 SCA 커피 전문가들이 추천하는 ‘라스페셜리스타 콜드브루’는 드롱기만의 완벽한 풍미의 에스프레소 추출 기능은 그대로 갖추고, 단 5분이라는 짧은 시간 안에 부드럽고 풍미 깊은 콜드브루 메뉴를 추출할 수 있는 기능을 함께 탑재했다.

트렌드에 발 맞춰 이번에 선보이는 ‘라스페셜리스타 콜드브루’는 드롱기만의 ‘콜드 익스트랙션(Cold Extraction)’ 기술력으로 포터 필터에 담긴 원두를 상온의 물로 압력 없이 투과시키는 추출 방식을 적용하여 부드럽고 깔끔하면서도 풍미 깊은 콜드브루를 만들 수 있다.

‘라스페셜리스타 콜드브루’는 메탈릭 소재에 견고하면서도 세련된 무드를 선사하는 디자인과 컴팩트한 사이즈로 홈카페에 인테리어 효과도 더할 수 있는 제품이다.

드롱기코리아는 라스페셜리스타 콜드브루 신제품 출시를 기념하여 드롱기 컨셉 스토어와 주요 백화점 드롱기 매장에서 전문 바리스타가 커피머신으로 내린 커피 메뉴를 시음하고, 직접 커피머신으로 커피를 추출하는 등 소비자가 체험할 수 있는 특별한 이벤트를 진행할 예정이다.

드롱기코리아 김현철 대표는 “국내에서는 사계절 내내 아이스 커피 메뉴를 즐기는 트렌드가 계속되면서 부드럽고 깔끔한 맛의 콜드브루 커피가 인기 커피 카테고리로 자리 잡았지만 8 시간 이상의 긴 추출 시간으로 인해 카페에서나 즉석 음료(RTD)로 접할 수밖에 없는 아쉬움이 있었다. 드롱기의 라스페셜리스타 콜드브루와 함께라면 집에서도 부드러우면서 풍미 깊은 콜드브루를 단 5분 만에 추출하여 사계절 내내 간편하게 즐길 수 있다.”라며, “앞으로도 드롱기는 전자동 커피머신과 반자동 커피머신을 모두 아우르는 전세계No.1 에스프레소 커피머신 브랜드로서, 커피 트렌드를 리드하고 소비자들의 요구를 만족시키기 위한 다양한 제품들을 국내에 선보일 계획이다.”라고 말했다.

sglee640@beyondpost.co.kr

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