사과·배 발효액 황금비율, 도드람한돈과의 만남으로 시너지 극대화
이번에 선보인 신제품은 ‘도드람 양념갈빗살구이(500g)’와 ‘도드람 양념안심구이(500g)’ 2종이다. 두 제품 모두 도드람한돈에 국내산 사과와 배로 만든 발효액을 활용해 부드러운 식감과 깊은 풍미를 구현한 것이 특징이다.
프리미엄 양념구이 2종은 별도의 손질이나 양념 없이 바로 조리할 수 있는 간편 조리형 제품으로, 외식비 부담이 커지는 가운데 집에서 한 끼를 간편하게 해결하려는 소비자 니즈를 반영했다. 특히 집에서 외식 메뉴를 즐기거나 간편한 조리를 선호하는 맞벌이 가구에서 수요가 기대된다. 또한 냉동 보관이 가능해 편의성을 높였으며, 트레이와 지함 패키지 적용으로 프리미엄 이미지를 강화했다.
도드람(조합장 박광욱)이 집에서도 외식 수준의 맛을 간편하게 즐길 수 있는 프리미엄 양념구이 2종을 새롭게 출시하고 양념육 시장 공략에 나선다고 밝혔다.
박광욱 도드람 조합장은 “이번 신제품은 도드람한돈과 국내산 과일 발효액을 활용해 원재료의 신뢰도를 높이는 동시에, 간편하게 조리할 수 있도록 기획한 프리미엄 양념육 제품”이라며 “앞으로도 소비자 라이프스타일 변화에 맞춘 다양한 간편식 제품을 선보일 계획”이라고 밝혔다.
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