‘베리 글로우 애프터눈 티 세트’는 3단 트레이에 다양한 베리를 활용한 디저트와 세이보리가 가득 채워지며 블루베리 스콘과 클로티드 크림, 딸기 잼이 함께 제공된다. 시즌 음료 2종도 포함된다.
애프터눈 티에 제공되는 세이보리는 라즈베리 게살 캐비어 컵, 베리 전복 샌드, 푸아그라 블랙베리 트러플, 홍새우 베리 밀푀유, 라즈베리 참치 모자이크로 구성된다. 디저트는 통가 베리 샌드쿠키, 믹스 베리 쇼콜라 봉봉, 블루베리 오팔리스 무스, 블루베리 에클레어, 체리 초콜릿 타르트, 복분자 사바랭 무스, 블루베리 치즈 무스, 블루베리 판나코타로 구성되어 있다.
시즌 음료는 라즈베리 휘핑 라떼, 블루베리 마블 밀크쉐이크, 오미자 카모마일 스파클링 총 3종이 마련되어 있다. 커피와 티를 포함하여 2종을 선택할 수 있다. 시즌 음료는 단품으로도 이용 가능하다.
‘베리 글로우 애프터눈 티 세트’는 최소 1일 전 예약을 통해 이용할 수 있다.
[비욘드포스트 유병철 기자 / news@beyondpost.co.kr
