[비욘드포스트 이순곤 기자] 카페업계가 캐릭터부터 스포츠까지 팬들의 마음을 사로잡는 협업으로 소비자 공략에 나섰다. 오랜 기간 사랑받고 있는 캐릭터 IP를 활용한 협업부터 프로야구, 유명 소설까지 대상과 범위도 다양하다. 콜라보 열풍이 부는 이유는 확실하다. 두터운 팬덤을 보유한 다양한 업계와의 협업이 브랜드 친밀도를 높이고, 소비자에게 긍정적 경험을 제공하기 때문이다.

할리스는 글로벌 인기 캐릭터 미피(miffy)와 협업해 봄 피크닉을 컨셉으로 한 콜라보 메뉴 3종을 출시했다고 22일 밝혔다. 미피의 따뜻하고 순수한 감성에 봄의 싱그러움을 더해 눈과 입을 사로잡는다. 신메뉴는 상큼한 음료 1종과 달콤한 디저트 2종으로 구성됐다.

먼저, ‘미피의 애플망고 라떼’는 상큼달콤한 망고와 고소한 우유의 조화가 돋보인다. 애플망고 베이스와 우유가 섞여 부드러운 달콤함을 선사하고, 토핑으로 듬뿍 올라간 망고 다이스가 씹는 재미까지 선사한다. 망고 콩포트와 생크림을 층층이 쌓아 입 안 가득 달콤함을 선사하는 ‘미피 망고 생크림 케이크’와 쌉싸름하면서도 진한 말차와 달콤한 슈크림의 조화가 돋보이는 ‘미피 말차 슈크림 케이크’가 그 주인공이다.

할리스 관계자는 “지난해 여름 선보인 미피 콜라보레이션이 여름 휴가를 책임지는 아이템으로 사랑받았다면, 봄을 맞아 봄의 산뜻한 분위기가 물씬 풍기는 메뉴를 준비했다”고 밝혔다. 뿐만 아니라, 꽃놀이, 소풍 등 봄 나들이를 위한 아이템을 찾는 소비자들이 늘어나고 있는 만큼, 나들이에 활용하기 좋은 미피 콜라보 MD도 곧 선보일 예정이니 많은 관심 부탁 드린다”고 전했다.

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