[비욘드포스트 이순곤 기자] 미국육류수출협회(한국지사장 박준일)가 오는 5월 3일 ‘우삼겹데이’를 기념해 오는 5월 10일까지 전국 롯데마트, 이마트, 트레이더스 홀세일 클럽 오프라인 매장에서 할인 프로모션을 진행한다고 30일 밝혔다.

미국육류수출협회는 미국산 우삼겹의 우수한 맛과 품질을 알리기 위해 5월 3일을 우삼겹데이로 지정하고, 신선한 미국산 우삼겹을 합리적으로 만나볼 수 있는 프로모션을 전개해오고 있다.

일명 ‘소의 삼겹살’로 불리는 미국산 우삼겹은 부드러운 식감과 고소한 풍미가 특징이다. 또한 옥수수를 비롯한 곡물 사료를 먹고 자란 소에서 생산돼 풍부한 육즙과 마블링을 지니고 있으며, 얇은 두께로 조리가 간편하면서도 소고기 본연의 맛이 살아있어 다양한 일상 메뉴에 활용하기 좋다.

올해는 더 많은 소비자들이 일상에서 미국산 우삼겹을 활용한 메뉴를 다채롭게 즐길 수 있도록 대형마트들과 함께 프로모션을 진행한다.

미국육류수출협회 박준일 한국지사장은 “5월 3일 ‘우삼겹데이’를 맞아 국내 소비자들이 즐겨 찾는 우삼겹의 매력을 더욱 널리 알리고자 이번 프로모션을 기획했다”며 “가정의 달을 맞아 가족과 함께 미국산 우삼겹으로 풍성한 식탁을 즐기시길 바란다”고 말했다.

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