[비욘드포스트 이순곤 기자] 파리바게뜨가 여름철 과일인 망고를 활용한 신제품 '망고밤 케이크'를 출시한다고 15일 밝혔다.

망고밤 케이크는 지난해 연말 선보인 케이크 브랜드 '베리밤'을 확장한 제품이다. 계절별 과일을 활용한 '과일 폭탄' 콘셉트 라인업의 일환으로 기획됐다.

신제품은 케이크 상단에 망고 다이스를 풍성하게 올리고 시트 사이를 망고 커스터드 크림으로 채운 것이 특징이다. 여기에 망고·패션후르츠 커스터드 크림과 생크림을 더해 망고의 풍미를 강조했다.

파리바게뜨는 '베리밤 망고케이크'도 함께 선보인다. 버터 풍미를 살린 케이크 시트에 치즈 생크림을 더하고 딸기와 망고를 토핑해 두 가지 과일의 맛을 함께 즐길 수 있도록 구성했다.

파리바게뜨 관계자는 "베리밤에 이어 다양한 과일의 특성을 살린 케이크 제품을 선보이게 됐다"며 "망고를 활용한 신제품을 시작으로 시그니처 케이크 라인업을 확대할 예정"이라고 말했다.

sglee640@beyondpost.co.kr