[비욘드포스트 양윤모 기자] 코로나19 4차 대유행속 정부의 새로운 방역체계인 단계적 일상 회복인 ' 위드 코로나'의 1단계가 시행되는 가운데, 크리스마스와 연말을 앞두고 켄싱턴호텔 여의도의 ‘델리앤카페’가 오는 12월 25일(토)까지 특별한 ‘홈파티’를 즐길 수 있는 크리스마스 케이크를 출시해 사전 예약 판매를 진행한다.

12월 한정으로만 구매 가능한 크리스마스 케이크의 종류는 진저 하우스와 딸기 진저 밀푀유 케이크로 고객의 취향에 따라 선택할 수 있다.

진저 하우스는 하우스 안에 통나무 모양의 프랑스 전통 케이크 ‘부쉬 드 노엘’과 크리스마스 쿠키로 알려진 별 모양의 시나몬 쿠키 ‘짐트슈테르네’, 견과류 가루가 들어간 초승달 모양의 바닐라 쇼트 브레드 쿠키 ‘바닐라킵펠’을 넣어 크리스마스에 가장 인기 있는 케이크와 쿠키를 동시에 맛볼 수 있도록 준비했다.

딸기 진저 밀푀유 케이크는 크리스마스 시즌에 어울리도록 은은한 풍미의 진저향을 가미해 맛을 한층 업그레이드 했다. 퍼프 페스트리와 바닐라 크림을 겹겹이 쌓은 밀푀유 위에 제철을 맞은 신선한 딸기를 풍성하게 올려 상큼한 맛까지 더해 즐길 수 있다.

진저 하우스는 최소 5일 전, 딸기 진저 밀푀유 케이크는 최소 3일 전 사전 예약 후 구매 가능하다.

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