다크초코 통밀 푸레이크·5가지 통곡물 적용

이번 제품은 기존 제품의 제로슈거·고단백 설계를 유지하면서 초코 맛을 적용했다. 설탕 대신 알룰로스와 스테비아를 사용했고, 팔라티노스를 함께 활용해 단맛을 구현했다고 회사 측은 설명했다.
원료 구성에는 다크초코 통밀 푸레이크와 그래놀라를 적용했다. 검은약콩과 호박씨를 더하고 호밀, 귀리, 통밀, 현미, 흑미 등 5가지 통곡물도 사용했다.
켈로그는 최근 당류 섭취를 줄이는 동시에 단백질과 식이섬유 등 영양 성분을 함께 고려하는 소비 수요가 커지고 있다고 보고 제로슈거 프로틴 그래놀라 제품군을 확대하고 있다.
이한솔 켈로그 마케팅팀 과장은 "최근 소비자들은 당류를 줄이는 것뿐 아니라 단백질과 식이섬유 등 영양까지 함께 고려하는 제품을 찾고 있다"며 "기존 제품의 영양 설계는 유지하면서 소비자 선호도가 높은 다크초코 맛을 적용해 선택 폭을 넓혔다"고 말했다.
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