[비욘드포스트 이순곤 기자] 미국육류수출협회(한국지사장 박준일)는 지난 25일 경기 화성 텍사스 바베큐 캠핑에서 아빠와 자녀가 함께 요리하는 'U.S. Meat 대디스 쿠킹 캠프'를 개최했다고 26일 밝혔다.

이번 행사는 아빠 육아 커뮤니티 '위켄드 대디스 클럽'과 공동으로 마련했다. 만 4~7세 자녀와 아빠 등 60여 명이 참여했으며, 참가 신청 하루 만에 모집 인원의 6배가 넘는 지원자가 몰렸다.

참가자들은 류태임 요리연구가의 지도 아래 미국산 소고기와 돼지고기를 활용해 미트볼 꼬치와 미니 버거를 만들었다. 아이들이 고기를 반죽하고 채소를 꼬치에 끼우는 등 조리 과정에 직접 참여할 수 있도록 구성했다. 요리 체험 후에는 미국산 소고기 토마호크와 살치살, 돼지고기 목살과 삼겹살로 만든 바비큐를 함께 즐겼다.

가족들이 참여하는 판 뒤집기 게임과 미국산 육류 OX 퀴즈, 배지·키캡 만들기 체험도 진행됐다. 행사 종료 후에는 참가 가족에게 미국산 돼지고기 불고기 밀키트와 도마 등을 제공했다.

박준일 미국육류수출협회 한국지사장은 "이번 행사는 아빠와 아이가 함께 요리하고 식사하며 미국산 소고기와 돼지고기의 맛과 다양한 활용법을 경험할 수 있도록 준비했다"며 "앞으로도 소비자들이 일상에서 미국산 육류를 친숙하게 접할 수 있도록 다양한 체험 기회와 유익한 정보를 제공할 것"이라고 말했다.

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