
모둠해물파전은 부산 명물인 동래 파전 스타일로, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감과 듬뿍 넣은 해물의 풍미가 특징이다. 도토리묵무침과 치즈감자전은 고소하고 상큼한 도토리묵무침과 부드러우면서도 바삭한 치즈감자전의 조합이다.
명태회초무침과 소면은 쿡킷 전문 셰프의 특제 초무침양념에 생 레몬즙까지 더해 매콤새콤한맛을 살렸다. 우삼겹과 주꾸미볶음은 메인 재료인 우삼겹, 주꾸미뿐 아니라 아삭한 콩나물과 쌈무까지 구성했다.
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