[비욘드포스트 이순곤 기자] 생활맥주를 운영하는 데일리비어는 골뱅이 브랜드 유동과 협업해 여름 시즌 신메뉴 2종을 전국 생활맥주 매장에서 선보인다고 7일 밝혔다.

이번 협업은 맥주와 함께 즐기기 좋은 안주 메뉴를 강화하기 위해 마련했다. 생활맥주는 외식 프랜차이즈 운영 경험을, 유동은 골뱅이 제품 경쟁력을 결합해 메뉴 차별화를 추진했다고 설명했다.

'유동 골빔면'은 생활맥주의 기존 인기 메뉴를 바탕으로 협업 전용 골뱅이를 적용해 새롭게 개발했다. 일반 제품 대신 매콤달콤한 양념이 배어들도록 별도 개발한 골뱅이를 사용해 면과 함께 먹을 때 풍미를 높였다는 것이 회사 측 설명이다.

함께 선보인 '유동 골뱅이 물회'는 냉면 육수를 활용한 여름 한정 메뉴다. 시원하면서도 매콤새콤한 맛을 강조했으며 골뱅이와 면의 식감, 육수의 감칠맛을 살려 치킨 등과 함께 즐길 수 있도록 구성했다.

생활맥주 관계자는 "양사의 대표 메뉴와 브랜드 경쟁력을 결합해 고객들에게 새로운 미식 경험을 제공하고자 협업을 추진했다"며 "앞으로도 다양한 브랜드와 협업을 통해 메뉴 경쟁력을 높여 나갈 계획"이라고 말했다.

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