하반기 '이달의 맛' 전략 지속…IP 협업·소비자 참여 캠페인 전개
회사는 트로피컬 콘셉트의 시즌 플레이버를 중심으로 여름 메뉴를 선보인다. 시즌 한정 플레이버 '훌라훌라 코코넛'을 비롯해 '트로피컬 콜라다', '블루 서퍼 비치' 등 다양한 제품으로 여름철 수요를 겨냥했다.
음료와 빙수 메뉴도 강화했다. 비타민C를 함유한 슬러시 음료 '비타 프로스티'와 망고팝핑, 트로피컬 티, 수박 등 다양한 블라스트 제품을 운영한다. 빙수는 '와그작 빙수'를 일반형과 컵빙수 형태로 판매하며, 직영점에서는 '슈가케인 빙수'도 함께 선보인다.
신제품 전략도 이어간다. 7월에는 글로벌 애니메이션 '원피스'와 협업한 '쵸파의 코튼캔디 크런치'와 '고무고무 블루베리 마카롱'을 출시했다. 8월에는 신규 모델과 함께 산딸기 플레이버를 중심으로 마케팅을 진행할 예정이다. 오는 10월에는 소비자 참여 프로그램인 '그래이맛 콘테스트'를 통해 선정된 플레이버를 정식 제품으로 출시할 계획이다.
'이달의 맛'은 소비자 취향과 식음료 트렌드를 반영해 매월 새로운 제품을 선보이는 배스킨라빈스의 대표 신제품 프로그램이다. 회사에 따르면 올해 상반기 '이달의 맛' 판매량은 지난해 같은 기간보다 44% 증가했다. '두바이에서 온 엄마는 외계인'을 비롯한 트렌드 제품과 포켓몬, 토이스토리 등 지식재산(IP) 협업 제품이 판매 증가에 영향을 미쳤다고 회사는 설명했다.
배스킨라빈스 관계자는 "아이스크림과 음료, 빙수 등 다양한 여름 메뉴를 통해 고객 선택의 폭을 넓히고 있다"며 "앞으로도 소비자 트렌드를 반영한 신제품과 협업을 지속적으로 선보일 계획"이라고 말했다.
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