[비욘드포스트 이순곤 기자] 풀무원식품은 기존 제품보다 유부피를 2배 두껍게 만든 '속밥도톰 유부초밥'을 출시했다고 19일 밝혔다.

신제품은 풀무원의 '새콤달콤 유부초밥'보다 두부를 40% 더 넣었다. 유부피 두께는 외관상 기존 제품의 2배 수준이다. 밥을 넣을 때 유부가 쉽게 찢어지는 불편을 줄이는 데 초점을 맞췄다.

제품 한 팩에는 단백질 43g을 담았다. 회사 측에 따르면 달걀 6개에 해당하는 양이다. 가격은 4인분 기준 7980원이다.

제품은 '고소한 맛'과 '새콤한 맛' 2종으로 구성했다. 고소한 맛에는 참기름을 넣었고 새콤한 맛에는 벌꿀과 사과 과즙을 활용한 초밥 소스를 사용했다. 꼬들단무지와 참깨야채볶음도 함께 구성했다.

풀무원식품 관계자는 "유부 자체의 두께를 차별화하고 조리 편의성을 높인 제품"이라고 말했다.

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