[비욘드포스트 이순곤 기자] 파리바게뜨는 에그샐러드와 카레를 각각 속재료로 활용한 크로켓 신제품 2종을 출시한다고 밝혔다.

신제품은 '에그샐러드 크로켓'과 '카레 크로켓'으로 구성했다. 파리바게뜨는 반죽을 튀겨 겉면은 바삭하게 만들고 내부에는 쫄깃한 식감을 살렸다고 설명했다.

에그샐러드 크로켓은 반죽 안에 에그샐러드를 채운 제품이다. 달걀을 활용한 속재료와 튀긴 반죽을 조합했다.

카레 크로켓은 고기가 들어간 카레 소스를 속재료로 사용했다. 같은 크로켓 반죽을 사용하면서 속재료를 달리해 두 제품을 구성했다.

파리바게뜨 관계자는 "최근 맛뿐 아니라 다양한 식감을 즐기는 제품에 대한 관심을 고려해 바삭함과 쫄깃함을 살린 크로켓 신제품을 선보였다"고 말했다.

sglee640@beyondpost.co.kr