[비욘드포스트 이순곤 기자] 테팔이 프랑스 셰프 폴 보퀴즈 브랜드와 협업한 '폴 보퀴즈 시그니처 컬렉션'을 출시했다고 7일 밝혔다.

신제품은 논스틱 코팅팬 6종과 스테인리스 스틸 팬·냄비 5종, 칼 3종 등 총 14종으로 구성됐다. 폴 보퀴즈 레스토랑 수석 셰프이자 프랑스 공인 장인(MOF)인 질 라인하르트가 기획 단계부터 디자인과 성능 검증에 참여했으며, 제품은 프랑스에서 설계·생산했다.

먼저 출시되는 팬과 냄비에는 폴 보퀴즈가 사용했던 빈티지 쿡웨어에서 착안한 골드 브라스 손잡이를 적용했다. 논스틱 코팅팬에는 테팔의 코팅 기술과 조리 시작 온도를 알려주는 열 센서, 바닥 전체가 인덕션에 반응하는 풀와이드 인덕션 기술 등을 담았다.

스테인리스 스틸 팬과 냄비는 유럽산 18-10 스테인리스 스틸과 5.2mm 두께의 바닥, 3중 인덕션 바닥 구조를 적용했다. 출시 예정인 칼은 고질소 스틸과 너도밤나무 손잡이를 사용했다.

테팔은 오는 18일 라이프스타일 크리에이터 '집도미' 채널에서 이번 컬렉션 공동구매를 진행한다. 폴 보퀴즈 요리학교 '인스티튜트 리프' 출신 안제용 셰프도 참여해 요리 시연을 선보일 예정이다.

테팔 관계자는 "폴 보퀴즈의 미식 철학과 장인정신을 테팔의 기술과 디자인으로 재해석한 컬렉션"이라며 "기능과 디자인을 함께 고려한 제품으로 선보였다"고 말했다.

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