- 진화하는 카페 간편식…중식 접목한 식사 대용 메뉴로 경쟁력 강화
- 마라크림 소스와 새우 패티 활용, 기존 베이커리와 차별화된 맛 구현
- 단순 음료 소비 넘어 '식사 해결 공간'으로 변화하는 업계 트렌드 반영

이번 신메뉴는 배달 플랫폼 쿠팡이츠가 유명 셰프와 프랜차이즈의 협업을 지원하는 '이츠 셰프 컬렉션' 프로젝트의 일환으로 기획됐다.
최근 커피전문점이 단순한 음료 소비를 넘어 바쁜 일상 속에서 간편한 식사까지 해결하는 공간으로 변화하는 업계 트렌드를 반영했다는 것이 회사 측의 설명이다.
새롭게 선보이는 '마라크림 새우토스트'는 서양식 디저트인 토스트에 중식 요리의 특징을 접목한 이색 간편식이다. 구운 브리오슈 식빵 사이에 마라크림 소스와 새우 패티를 곁들여 기존 카페 프랜차이즈에서는 보기 어려웠던 차별화된 풍미를 구현했다.
메가MGC커피 측은 대중적인 커피 프랜차이즈의 이미지와 이문정 셰프 특유의 요리 스타일이 시너지를 낼 것으로 기대하고 있다.
메가MGC커피 관계자는 "최근 컵치킨, 김치볶음밥 등 식사 대용이 가능한 푸드 라인업을 지속적으로 선보이며 소비자들의 선택지를 넓혀가고 있다"며 "앞으로도 다양한 분야의 전문가 및 브랜드와 협업해 경쟁력 있는 간편식 메뉴를 꾸준히 확대해 나갈 계획"이라고 말했다.
bjlee@beyondpost.co.kr


























