강원도 특산물 곤드레나물 활용한 RMR 제품 2종 출시
이번에 출시된 RMR 제품은 지난 2월 프레시지와 하이원리조트가 프리미엄 밀키트 및 간편식 제품 개발을 위한 업무 협약을 체결한 이후 선보이는 첫 제품이다. 고급스러운 하이원 리조트의 대표 메뉴에 강원도 대표 식재료인 곤드레 풍미를 더한 것이 특징이다.
출시 제품은 총 2종으로 ▲불향을 더한 진한 육수에 통통한 왕새우와 신선한 해산물은 물론, 향긋한 곤드레까지 듬뿍 넣어 깊고 얼큰한 맛이 일품인 시그니처 메뉴 ‘곤드레 새우중화전골’ ▲부드러운 식감을 자랑하는 질 좋은 소고기에 네 가지 버섯의 쫄깃한 식감과 곤드레 나물의 풍미를 가득 담아 고급스러운 감칠맛을 자랑하는 ‘곤드레 소 불고기 전골’로 구성되었다.
프레시지 관계자는 “하이원이 진행 중인 강원도 지역 식자재 구매 활성화의 일환으로 강원도 지역의 대표 특산물인 곤드레 나물을 활용한 협업 제품을 출시하게 되었다”라며 “먹거리를 통해 소비자에게 강원도와 하이원리조트의 방문을 유도할 수 있는 계기가 되길 바란다”고 전했다.
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