
방탄커피의 주재료가 되는 MCT오일은 Medium-chain Triglyceride oil의 줄임말로 중사슬 지방산을 말한다. 중사슬 지방산은 일반적으로 체내에 잘 축적되지 않고 케톤체를 생성해 포만감을 오랫동안 유지하게 만들어 줄 수 있다고 알려진 성분이다.
한편, 건강식품 브랜드 자연지애는 코코넛 유래의 MCT오일분말을 출시 후 론칭 20% 할인 이벤트를 진행 중이다고 밝혔다.
해당 제품은 팜유, 라우르산, 탄수화물, 덱스트린이 없는 4無 제품으로 코코넛 유래의 MCT오일을 분말화하여 느끼함을 줄였다. 또한 몸에 지방이 아닌 에너지원으로 전환되는 카프릴산(C8)과 카프르산(C10)을 3:2의 비율로 함유하고 있다.
자연지애 관계자는 “코코넛 유래 MCT오일분말은 먹기 편한 파우더 타입으로 오일이 커피와 잘 섞여 고른 맛을 낸다. 고소한 맛이 풍부하며 커피 혹은 물에 잘 녹을 수 있도록 만들었다. MCT오일분말 한 스푼이면 어떤 음료든 간편하게 방탄 음료로 만들어 먹을 수 있다”고 설명했다.
한경아 비욘드포스트 기자 news@beyondpost.co.kr