매년 여름 찾아오는 시그니처 메뉴 ‘보양 해신탕’과 2가지 종류의 빙수 선보여
노보텔 앰배서더 서울 강남은 예년보다 이른 무더위를 시원하고 건강하게 날려버릴 여름 프로모션 메뉴를 선보인다.
로비 층에 위치한 컨템포러리 레스토랑앙뜨레 (Entree) 에서는 매년 뜨거운 더위와 함께 선보이는 시그니처 보양식 메뉴 ‘보양 해신탕’을 소개한다.
바다의 신 ‘용왕’이 즐겨먹었다는 보양음식 해신탕은 삼계탕에 각종 해산물을 넣고 끓여 체내에쌓인 중금속을 배출, 혈액순환 및 간 해독 효능에 뛰어나다. 앙뜨레보양 해신탕은 영계를 넣고 끊인 삼계탕에 신선한 전복, 깨끗하게 손질된 낙지와 인삼, 대추, 마늘, 찹쌀 등 몸에 좋은 한약재를넣고 정성껏 끊여내 준비된다. 담백한 맛 과 함께 몸의 열을 다스리는데 탁월하여 여름 더위 원기회복을 위한특급 보양식으로 손꼽힌다.
여름 빙수 메뉴로는 2가지 메뉴로 준비했다. 달콤한 눈꽃 우유 빙수에 고소한 팥과 인절미를올린 전통 클래식 빙수와 달콤한 애플 망고를 아낌없이 쌓아 올린 애플 망고 빙수이다. 2가지 메뉴의 빙수는호텔 로비라운지에서 여유롭게 즐길 수 있을 뿐만 아니라 테이크 아웃 컵 빙수로도 제공된다.
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