얌샘김밥은 계절과 상관없이 분식류, 식사류를 모두 갖추고 있으며, 분식 외에도 식사류를 배달 주문하는 고객층이 크게 증가해 식사메뉴가 꾸준히 상위 매출을 차지하고 있다. 이처럼 코로나로 인한 언택트 시대 속에서도 경쟁력 있는 메뉴와 서비스로 안정적인 매출을 기대할 수 있어 배달창업을 고려하는 예비 창업자들 사이에서도 주목받고 있다.
현재 얌샘김밥이 선보이고 있는 인기 식사 메뉴로는 순두부찌개&비빔밥, 생등심돈까스, 돈까스김치오므라이스, 스팸김치볶음밥 등이 있다.
‘순두부찌개&비빔밥’은 얼큰한 순두부찌개에 조개가 들어가 깊은 맛을 더했으며, 공기밥이 아닌 야채비빔밥이 함께 제공돼 가성비 인기 배달메뉴로 추천된다.
‘생등심돈까스’는 국내산 생등심으로 만들었으며 배달음식임에도 바삭한 식감이 오래 유지되고, 달짝지근한 얌샘 특제 소스가 사용돼 ‘얌샘김밥 생등심돈까스 마니아층’이 많다.
‘돈까스김치오므라이스’는 김치볶음밥이 들어간 오므라이스 위에 생등심 돈까스를 올려 푸짐하게 한 끼 먹을 수 있다.
‘스팸김치볶음밥’ 한국인이라면 누구나 좋아하는 김치볶음밥에 큼직한 크기의 스팸이 들어가 있다. 이 메뉴는 지난해 여름에 출시되어 꾸준한 인기를 얻어 얌샘김밥 베스트 메뉴로 등극했다.
이외에도 얌샘김밥의 시그니처 메뉴인 모다기, 라돈모다기는 김밥, 떡볶이, 튀김 혹은 김밥, 라볶이, 돈까스 모둠 구성 등 저렴한 가격으로 여러 종류를 먹을 수 있어 배달메뉴 추천 음식으로 꾸준히 인기가 많다.
얌샘김밥 관계자는 “언택트 문화 확산에 발맞춰 배달 및 포장에 적합한 신메뉴를 지속적으로 출시하고, 서비스를 더욱 강화할 예정”이라며 “배달앱 할인 프로모션 등과 같은 적극적인 배달 경쟁력을 키워 전 가맹점 매출 향상에 총력을 다하겠다”는 포부를 밝혔다.
한편, 분식 프랜차이즈 얌샘김밥은 예비창업자들을 위한 ‘반값창업 프로모션’을 진행하고 있다. 해당 프로모션은 10평 기준 인테리어 비용을 50% 할인해주는 것으로, 소규모창업을 고려하는 예비창업주들의 창업 비용 부담을 낮춰줄 수 있다. 보다 자세한 내용은 홈페이지 혹은 전화문의로 확인 가능하다.
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