양 기관 시너지 높일 수 있는 ‘프랜차이즈 품질관리’ 과목 개설
외식인은 임직원들의 자기계발과 전문성 향상을 위해 세종사이버대학교와의 업무협약을 추진하게 됐다.
이번 업무협약에 따라 외식인에 재직 중인 임직원들은 위탁생 자격으로 세종사이버대학교 입학 및 교육을 받을 수 있고, 입학 시 장학 혜택까지 제공된다.
또한 양 기관 협의에 따라 별도의 교육 과정 편성, 임직원 중 교수 자격이 있을 경우 겸임교수 및 강사로도 임명할 수 있어 세종사이버대학교 측에서는 좀 더 전문적인 교육과 함께 현장 중심의 강의를 제공할 수 있을 것으로 보인다. 이와 동시에 다음 학기엔 ‘프랜차이즈 품질관리’ 관련한 수업도 마련될 예정이다.
외식인 관계자는 “세종사이버대학교와 업무협약으로 인해 양방향으로 높은 퀄리티의 교육을 받거나 제공할 수 있을 것으로 기대하고 있다”며 “이를 통해 프랜차이즈 산업과 품질관리 분야에 대한 전문성을 높여 한층 더 좋은 서비스를 만드는 데에 기여할 것으로 판단한다”고 말했다.
한편 ㈜외식인의 ‘FC다움’은 프랜차이즈 가맹점의 품질진단과 데이터 축적 및 관리는 물론 문제점 개선, 맞춤형 체크리스트 설계 등을 모바일로 손쉽게 실행할 수 있는 프랜차이즈 슈퍼바이징 앱이다.
sglee640@beyondpost.co.kr
