헬시 플레저와 할매니얼 트렌드가 올해도 지속되며 건강한 전통 간식을 찾는 소비자를 위해 올가홀푸드가 전통 간식 부각을 선보였다.풀무원 계열의 올가홀푸드가 엄선된 원재료에 부각 명인의 노하우를 담아 더욱 바삭하고 고소한 ‘현미 부각’ 2종과 선물세트를 출시한다고 2일 밝혔다.지난해 올가홀푸드 ‘헬시 스낵’ 카테고리 매출은 전년 대비 131% 이상 증가했으며, 국산 밀가루와 조청쌀엿을 넣어 만든 ‘한입에 쏙 우리 밀 약과’는 최근 3개년 평균 36% 이상의 꾸준한 성장세를 보였다. 또한 한국산 김이 ‘K-푸드’로 세계적인 인기를 끌면서 김부각 또한 건강한 스낵으로 주목받게 되자, 올가는 전통 간식을 재해석해 부각 명인과 함
하늘 높은 줄 모르고 치솟는 물가에 배달 치킨 3만원 시대가 도래하자 소비자들은 상대적으로 값싼 냉동 치킨으로 눈을 돌리고 있다.기업도 마찬가지로 이런 흐름을 타고 냉동 치킨 시장에 뛰어들고 있다. 닐슨코리아에 따르면 지난해 1월부터 9월까지 닭튀김 카테고리의 시장 규모는 전년 대비 17.7% 성장한 것으로 나타났다.이에 한국소비자원은 냉동 치킨 10개 제품의 주요 영양성분과 안정성을 시험하고 크기, 가격 등을 제품별로 비교해 1일 발표했다.조사 결과, 보존료 등은 식품 기준에 적합하나, 제품에 따라 같은 양이라도 포화지방, 나트륨 등을 과다하게 섭취할 수 있어 섭취량 조절이 필요한 것으로 나타났다. 훈련된 패널에 의한 맛
롯데웰푸드 파스퇴르가 생성형 AI 기술을 활용해 20년 후 우리 아이의 모습을 미리 볼 수 있는 이벤트를 진행한다.파스퇴르는 AI 프로필 생성 앱 '캐럿'을 통해 우리 아이의 미래 모습을 예측해 볼 수 있는 이벤트 ‘파스퇴르 Ai WURI i(우리아이)’를 진항한다고 1일 밝혔다.캐럿 앱에서 '파스퇴르 Ai WURI i 필터'를 선택하고 아이의 사진을 업로드하면 생성형 AI 기술을 통해 20년 후 성장한 모습을 만나볼 수 있다.이번 이벤트 필터는 1일과 2일 단 이틀간만 운영한다.캐럿 앱에서 생성된 아이 미래 사진을 본인의 인스타그램에 업로드하고 파스퇴르 인스타그램을 태그하면 추첨을 통해 아이 모습을 담은 액자와 다양한 경품도 받을 수 있다
신세계백화점이 지역 특색이 담긴 ‘로컬 브랜드’로 구성된 설 선물세트를 대폭 늘렸다. 신세계는 1일 "지역별 우수 업체의 미식 상품과 특산물을 전국 어디서나 만나볼 수 있도록 SSG닷컴 신세계백화점몰을 통해 선보인다"고 밝혔다.신세계가 소개하는 로컬 브랜드는 지역에서 소량 생산된 우수한 품질의 제철 식재료 등을 산지 직송 방식으로 합리적인 가격으로 구성돼 있다.신세계에 따르면 지난 1월 한 달간 SSG닷컴·신세계백화점몰의 농·축·수산물 매출은 작년 동기 대비 약 40% 늘었고 같은 기간 SSG 닷컴의 온라인 선물 전문관에서도 농·축·수산물 중심으로 매출이 43% 증가했다.이는 짧은 연휴 기간 탓에 먼 길을 찾아가기 어렵거나
BAT로스만스가 송영재 신임 사장을 선임했다고 1일 밝혔다.송영재 신임 사장은 재무 및 전략기획 역량을 기반으로 유럽 및 아시아의 글로벌 담배 시장에서 폭넓은 경험을 쌓은 업계 전문가로, BAT로스만스를 혁신적인 미래로 이끌 적임자로 평가받고 있다.런던 정경대(LSE)에서 회계금융학을 전공한 송 신임 사장은 2008년 영국 런던의 BAT그룹 본사에서 매니지먼트 트레이니로 경력을 시작했다. 이후, 2010년에 네덜란드로 자리를 옮겨 베네룩스3국의 마케팅재무 담당을 거쳐 BAT 서유럽 지역의 기업 재무 관리자로 활약했다. 2014년부터는 당시 BAT코리아에 재직하며 한국 시장에 몸 담았고 최근까지BAT 베트남에서 재무 총괄로서 재무와 전략기
LG생활건강은 ‘빌리프’의 대표 제품, ‘더 트루 크림 - 아쿠아 밤’과 ‘더 트루 크림 - 모이스춰라이징 밤’의 성분과 효능을 한층 강화해 리뉴얼 출시했다.빌리프 폭탄크림TM 듀오는 2010년 8월 첫 출시 이후 누적 1300만개가 판매된 빌리프의 베스트셀러 제품으로 이번에는 고객 선호도가 높았던 사용감은 유지하고 효능 성분을 2세대 폭탄크림TM을 선보였다. 젤 타입 제형의 ‘더 트루 크림 - 아쿠아 밤 2세대’는 ‘레이디즈 맨틀(Lady’s mantle)’을 함유한 기존의 처방에 히알루론산과 나이아신아마이드 성분을 더했다.생크림 제형의 ‘더 트루 크림-모이스춰라이징 밤 2세대’는 48시간 동안 보습이 지속되는 ‘보습폭탄™’ 크림으로
CJ제일제당 바이오사업부문이 세계 최대 규모 축산∙사료∙육가공 박람회인 미국 ‘2024 IPPE(International Production & Processing Expo)’에 참가했다고 1일 밝혔다. IPPE는 미국 조지아주 애틀란타에서 열리는 축산, 사료 및 육가공 분야 국제 박람회로 지난 1월 30일부터 3일간 열린 1월 30일부터 3일 동안 진행되는 올해 행사에는 전 세계 1400개 이상의 기업과 3만명 이상의 관람객이 방문한다. CJ제일제당은 IPPE에 부스를 열고, 그린바이오(Green Biotech) 기술에 기반한 사료용 아미노산 제품 포트폴리오를 선보였다. 이와 함께 전 세계에 걸친 생산기지를 통한 안정적 공급 역량도 홍보했다. CJ제일제당은 현재 북미∙남미∙중국∙동
작은 사치로 심리적 만족감을 얻는 '스몰 럭셔리'가 새로운 트렌드로 자리 잡는 가운데 현대백화점이 설 연휴를 앞두고 선보인 캐비아·트러플 등 프리미엄 이색 선물세트가 인기를 끌고 있다.현대백화점은 올해 1월 2일부터 31일까지 설 선물세트 판매 기간 매출을 분석한 결과 프리미엄 그로서리 선물세트가 지난해 같은 기간 대비 31.8% 신장했다고 1일 밝혔다. 대표 상품으로는 프랑스 프리미엄 캐비아 전문 브랜드 카비아리의 '카비아리 캐비아 크리스탈', 1920년부터 100여 년간 4대에 걸쳐 이탈리아 토스카나 지역에서 채집한 상품을 선보이는 트러플 명가 사비니 '타르투피 베스트 상품 세트', 스웨덴 명품 암염솔트 전문 브랜드 리브솔
롯데중앙연구소가 푸드테크 스타트업과의 상생을 위해 자사 공유오피스 푸드테크 밸리 입주사인 ㈜에이지엣랩스·브로컬리컴퍼니에 기술 지원을 실시했다고 1일 밝혔다.에이지엣랩스는 기능성 원료인 저분자 특허 뮤신 및 이너뷰티 브랜드 ‘퓨리카뮤신’을 보유한 뮤신 전문 바이오 식품 스타트업이며, 브로컬리컴퍼니는 지역별 스토리와 소재를 발굴하여 브랜드화하는 로컬 큐레이션 커머스 스타트업으로 푸드 업사이클링 브랜드 ‘UGLYCHIC(어글리시크)’를 보유 중이다. 롯데중앙연구소는 최근 펫 푸드 브랜드로의 확장을 기획 중인 에이지엣랩스와 감귤 껍질 업사이클링 숙취 해소 스틱 젤리 ‘어글리시크 술깨스틱’을 준비 중인 브로컬리컴
설을 열 흘 가량 앞두고 식품 판매량을 분석한 결과 한라봉 판매량이 명절 대표 과일로 꼽히는 사과 판매량을 앞지른 것으로 나타났다. G마켓은 설을 열 흘 가량 앞둔 지난 1월 22일부터 30일까지 식품 판매량을 지난해 설 전 동기와 비교한 결과, 수입·대체식품 판매량이 최대 6배 증가한 것으로 나타났다. 우선, 과일의 경우 만감류가 단연 인기다. 오렌지 판매량이 지난해 대비 556% 증가해 수요가 가장 많이 늘었고, 한라봉·천혜향은 28% 증가했다. 특히 한라봉·천혜향의 판매량이 사과 판매량 보다 약 10% 더 많은 것으로 나타났다. 이 외, 딸기(130%), 바나나(67%), 키위(15%), 포도·샤인머스캣(9%) 등 대체과일이 전반적으로 인기를 끌
호텔스닷컴이 최근 '홀리데이 루맨스(Holiday Room-ance)' 설문조사를 통해 한국 커플 여행객들의 여행 습관에 대해 분석한 결과 절반 이상이 상대방에게 여행 행동 방식에 불만을 토로한 적이 있는 것으로 나타났다.호텔스닷컴은 지난달 연인과의 여행 경험이 있는 한국인 여행객 1000명을 대상으로 '홀리데이 루맨스(Holiday Room-ance)' 설문조사를 진행하고 1일 결과를 발표했다. 설문조사에 따르면, 응답자의 64%가 자신의 연인은 함께 여행할 때만 나타나는 특정 습관 또는 행동이 있다고 답했다.또 한국인 여행객 86%는 여행이 연인과의 유대감을 증진시킨다는 점에 동의했으며, 나아가 75%는 연인의 여행 습관이 귀엽고 사랑스럽다고 답해
야놀자가 VIP 멤버십 ‘야놀자 클래스’를 1일 공개했다.야놀자 클래스는 ‘차원이 다른 즐거움의 클래스’를 콘셉트로 강력한 고객 혜택을 강조하기 위해 마련된 무료 VIP 멤버십 제도다. 야놀자는 신규 멤버십을 통해 독보적인 인벤토리와 가격 경쟁력을 결합한 압도적인 혜택을 선보인다. 혜택에 차별성을 둬 충성 고객의 만족도를 제고하는 동시에 여가 경험 빈도를 높여 여행 업계 활성화를 지원한다는 계획이다.야놀자 클래스는 ‘골드 클래스’ 단일 VIP 등급으로 운영된다.최근 1년 간 전체 카테고리 상품 중 3회 이상 이용 완료했거나, 누적 이용 금액이 25만 원 이상인 야놀자 회원 누구나 ‘골드 클래스’ 자격을 부여 받을 수 있다.
글래드 여의도의 뷔페 레스토랑 ‘그리츠’가 졸업과 입학 시즌을 맞아 ‘졸업생 및 입학생 이벤트’를 2024년 3월 10일까지 진행한다고 1일 밝혔다. 올해 졸업 및 입학 예정을 앞두고 있는 학생에게 런치/디너 방문 시 본인 50% 할인을 제공한다. 사전 예약 시 할인 가능하며, 최대 2인까지만 적용된다. 이번 이벤트는 타 할인 프로모션, 이벤트 및 멤버십 할인은 중복 적용되지 않으며 졸업 및 입학 확인서류를 지참해야 할인 적용이 가능하다.이와 함께 다가오는 밸런타인 데이를 맞아레드 컬러의 하트 모양 케이크 ‘스윗 하트 케이크’를 선보인다. 벨기에산 프리미엄 화이트 초콜릿으로 천연 바닐라 향을 더해 고급스러운 향과 풍성한 초콜
