
면발은 시중 칼국수 전문점 수준의 규격으로 개발해 식감을 구현했으며, 치킨과 마늘 풍미를 더해 국물과 조화를 높였다. 닭고기와 감자, 파 등 건더기를 담았다.
오뚜기 관계자는 "동대문식 닭한마리 칼국수는 동대문 골목의 따뜻한 정과 든든한 한 끼를 집에서도 간편하게 즐길 수 있도록 구현한 제품"이라며 "전국 각지의 로컬 미식과 K-푸드의 매력을 간편식으로 선보이며 소비자들에게 더욱 다양한 미식 경험을 제공해 나가겠다"고 말했다.
한종훈 기자 hjh@beyondpost.co.kr


























