비용 부담과 내수 부진이 겹친 외식업계에서 개별 매장의 경쟁력과 프랜차이즈 본사의 운영 역량을 함께 키우기 위한 실전 지침서가 나왔다.임영태 창업칼럼니스트는 외식 자영업자와 프랜차이즈 기업의 공생·성장 전략을 담은 신간 '프랜차이즈를 이기는 가게, 가게를 살리는 프랜차이즈'를 출간했다고 10일 밝혔다.책은 식재료비와 인건비 상승, 배달 플랫폼 수수료 부담 등으로 경영 환경이 어려워진 외식업계가 지속 가능한 성장 기반을 마련하는 방법을 다룬다. 예비 창업자부터 자영업자, 프랜차이즈 가맹점주와 가맹본부 임직원까지 활용할 수 있도록 사업 단계별 전략을 담았다.저자는 골목상권의 개별 매장과 프랜차이즈 본사를 대립 구
생맥주의 맛과 품질을 일정하게 유지하기 위한 체계적인 관리가 소비자 경험을 높이고 매장 판매 증가로 이어지고 있다.벨기에 프리미엄 맥주 브랜드 스텔라 아르투아는 생맥주 품질 관리 프로그램 '퍼펙트 서브(Perfect Serve)' 교육 매장을 올해 7월 기준 전국 2552곳으로 확대했다고 10일 밝혔다. 지난해 같은 달 1397곳과 비교하면 약 83% 증가한 규모다.프로그램 운영 지역도 같은 기간 전국 46개 도시에서 80개 도시로 늘었다. 소비자가 어느 매장을 방문하더라도 일정한 품질의 스텔라 아르투아 생맥주를 경험할 수 있도록 교육과 현장 관리를 강화한 결과다.퍼펙트 서브는 생맥주가 매장에서 소비자에게 전달되는 마지막 순간까지 일관된
미용의료 플랫폼 '강남언니'에서 국내외 이용자 21만9665명의 개인정보가 유출되면서 운영사의 손해배상 책임을 묻는 공동소송이 추진된다. 이름과 연락처를 넘어 상담·시술 내역까지 외부에 노출된 만큼 해당 정보의 민감성과 정신적 피해가 핵심 쟁점이 될 것으로 보인다.법무법인 YK는 강남언니 운영사 힐링페이퍼를 상대로 개인정보 유출 피해에 대한 손해배상 소송에 착수하고 피해 회원을 대상으로 원고인단을 모집한다고 10일 밝혔다.힐링페이퍼는 지난 7일 홈페이지 공지를 통해 4일 상담 내역 조회 연동 기능인 API에 비정상적인 접근이 발생해 일부 고객의 개인정보가 유출됐다고 알렸다. 회사는 이상 징후를 확인한 뒤 해당 접근 경로
남산의 자연을 배경으로 전통 민속놀이와 미식, 휴식을 함께 즐길 수 있는 추석 프로그램이 마련된다.그랜드 하얏트 서울은 추석을 맞아 오는 24일부터 26일까지 호텔 워터폴 가든에서 '신나는 한가위 놀이 마당'을 운영한다고 10일 밝혔다.이번 프로그램은 가족 단위 방문객이 야외 정원에서 전통 민속놀이를 직접 체험할 수 있도록 구성했다. 어린이에게는 전통 놀이를 접할 기회를 제공하고 어른에게는 과거 명절의 기억을 떠올릴 수 있는 시간을 마련한다는 취지다.호텔 곳곳에는 한가위의 상징인 둥근 보름달을 주제로 한 포토존도 설치한다. 가족뿐 아니라 연인과 친구 등 방문객이 사진을 남기며 명절 분위기를 즐길 수 있도록 꾸밀 예정이
금호건설이 주차 인프라와 도심 입체복합개발에 이어 첨단 산업시설까지 건축사업 영역을 넓히고 있다.금호건설은 최근 '킨텍스 주차복합빌딩 건립사업'과 '장지차고지 입체화사업', '삼성전자 플랙트 한국공장 신축공사'를 잇달아 수주했다고 10일 밝혔다.지난달 31일 최종 낙찰자로 선정된 킨텍스 주차복합빌딩은 경기 고양시 일산서구 대화동 일원에 지하 1층~지상 8층 규모의 주차시설을 건립하는 사업이다. 총공사비는 부가가치세를 포함해 약 563억원이다.금호건설은 60%의 지분으로 주관사를 맡는다. 사업은 가격과 기술이행능력 등을 종합적으로 심사하는 종합평가낙찰제 방식으로 발주됐다. 이달 착공해 2028년 11월 준공할 예정이다.지
호반프라퍼티가 프랑스 기업과 브랜드의 국내 소비자 접점을 넓히고 문화·미식 분야의 교류를 확대한다.호반프라퍼티는 지난 9일 서울 서초구 본사에서 주한프랑스상공회의소와 업무협약을 체결했다고 10일 밝혔다.이번 협약은 한·불 수교 140주년과 주한프랑스상공회의소 창립 40주년을 계기로 양측의 교류와 협력을 강화하기 위해 마련됐다. 협약식에는 김윤혜 호반프라퍼티 경영총괄사장과 김민성 호반그룹 부사장, 김동남 호반프라퍼티 대표, 소냐 샤이예브 킴 주한프랑스상공회의소 대표 등 관계자 30여 명이 참석했다.양측은 프랑스 기업과 브랜드를 국내 소비자에게 소개하고 문화·미식 분야의 행사를 공동으로 추진한다. 참여 브랜드와
메디컬 에스테틱 브랜드 '쥬베룩'이 배우 김유정과 함께한 신규 광고를 선보인다.바임은 오는 11일 '보란 듯이 나답게', '보란 듯이 나를 위해'를 주제로 한 쥬베룩 신규 광고 캠페인을 공개한다고 10일 밝혔다.이번 캠페인은 타인의 시선이나 기준보다 자신이 원하는 아름다움을 주도적으로 선택한다는 메시지를 담았다. 지난해에 이어 2년 연속 광고 모델로 참여한 김유정의 밝고 자신감 있는 이미지를 활용해 브랜드가 추구하는 가치를 표현했다.광고는 하나의 영상에 여러 메시지를 담는 대신 기술편과 제품편 등 2편의 시리즈로 제작됐다.기술편에서는 쥬베룩에 적용된 다공성 망상구조 기술을 시각적으로 구현한다. 제품편은 제품과 브랜드
크루 단위 미니게임과 개인 기술 경쟁을 함께 즐기는 스케이트보드 대회가 서울에서 열린다.더네이쳐홀딩스가 전개하는 스트리트 패션 브랜드 마크곤잘레스는 오는 12일 서울 디디미 스케이트 파크에서 브랜드 첫 스케이트보드 대회 '곤즈 스케이트보딩 데이'를 개최한다고 10일 밝혔다.대회는 5명이 한 팀으로 참여하는 '크루 배틀'과 개인 기량을 겨루는 '베스트 트릭'으로 구성된다. 참가자들이 기술과 스타일을 선보이고 국내 스케이트보드 문화를 공유할 수 있도록 기획됐다.크루 배틀에서는 4개 미니게임의 종합 성적으로 순위를 가린다. 기물을 통과해 먼저 공을 올리는 '슬라럼 토너먼트', 파크를 왕복하는 '스피드 레이스', 공을 차서 마
평택지제역 생활권에 전용면적 84·116㎡로 구성된 1098가구 규모의 아파트가 공급된다.한화 건설부문은 오는 10월 경기 평택시 세교동 725번지 일원에서 '한화포레나 지제역'을 분양할 예정이라고 10일 밝혔다.단지는 지하 2층~지상 최고 27층, 12개 동으로 조성된다. 주택형별로는 전용 84㎡A 452가구, 84㎡B 208가구, 84㎡C 168가구, 84㎡D 122가구, 116㎡A 148가구다. 전용 84㎡가 전체 가구의 80%를 넘는다.사업지는 고덕국제신도시와 브레인시티, 평택 도심을 연결하는 지제역 생활권에 자리한다. 삼성전자 평택캠퍼스는 단지 반경 약 5㎞ 안에 있다.평택지제역에서는 수도권 전철 1호선과 SRT를 이용할 수 있다. GTX-A와 GTX-C 연장사업,
건설 현장의 안전과 품질을 높일 인공지능·로봇 기술이 대우건설의 현장 실증과 사업 적용을 위한 최종 평가를 받았다.대우건설은 지난 8일 서울 을지로 본사 푸르지오아트홀에서 한국건설기술연구원과 '오픈 이노베이션 데이'를 개최했다고 10일 밝혔다.이번 행사는 건설산업 관련 기술을 보유한 스타트업을 발굴하고 대우건설 현업 부서와 기술·사업 협력 가능성을 검토하기 위해 마련됐다. 지난 5월 말부터 5개 분야에서 접수한 164개 기술 가운데 단계별 심사를 통과한 9개 기업의 기술을 최종 평가했다.최종 평가 기업은 스마트 안전·품질 분야의 하이로컬과 건설파트너, AI 분야의 에디트콜렉티브·까리용·투피트·스타키움이다. 로보틱
신도시 내 역세권 아파트가 해당 지역 평균보다 높은 시세를 형성하면서 철도 신설 예정지에서 공급되는 단지에도 관심이 쏠리고 있다.부동산R114 자료에 따르면 인천도시철도 1호선 아라역과 가까운 '검단신도시 우미린 더 시그니처'의 올해 상반기 3.3㎡당 시세는 2341만원으로 집계됐다. 검단신도시 평균인 1237만원보다 89.2% 높은 수준이다. 이 단지 전용면적 84㎡는 지난 8월 8억2500만원에 거래됐다.다른 신도시에서도 역 인근 단지가 지역 평균을 웃돌았다. 광교중앙역 주변 '광교 자연앤힐스테이트'의 3.3㎡당 시세는 5278만원으로 광교신도시 평균 4196만원보다 25.8% 높았다. 판교역 인근 '알파리움1단지'는 6345만원으로 판교신도시
오는 19일 개막하는 '2026 아이치·나고야 아시안게임'을 앞두고 대한민국 e스포츠 국가대표팀을 응원하는 대중교통 광고가 서울 전역에서 선보인다.시디즈는 아시안게임 e스포츠 국가대표팀 응원 캠페인을 전개하고 게이밍의자 'GC PRO' 리뉴얼 모델을 출시했다고 10일 밝혔다.서울 지하철 2·5·7호선 광고에는 국가대표 선수인 '페이커' 이상혁, '제우스' 최우제, '구마유시' 이민형과 GC PRO 리뉴얼 모델이 등장한다. 서울 시내버스 내부 디스플레이에서도 대표팀의 선전을 기원하는 광고를 송출한다.시디즈는 이상혁 선수와 함께 의자에 앉아서 따라 할 수 있는 스트레칭 동작도 영상으로 소개한다. 장시간 앉아 있는 시민과 게이머에게 건강
주거 공간이 개인의 취향으로 채워지는 과정을 표현한 힐스테이트 전용 블렌드 커피가 나온다.현대건설은 주거 브랜드 '힐스테이트'와 스페셜티 커피 브랜드 '테라로사' 간 업무협약을 체결하고 전용 블렌드 커피 2종을 공동 개발했다고 10일 밝혔다.새로 개발한 원두는 비어 있는 공간을 뜻하는 'VOID'와 완성된 공간을 상징하는 'SOLID'로 구성됐다. 현대건설은 힐스테이트 입주자가 공간에 각자의 취향과 생활 방식을 더해가는 과정을 두 원두의 맛과 이름에 담았다.'VOID'는 고소한 맛을 중심으로 설계했다. 입주자가 처음 마주하는 비어 있는 집과 앞으로 취향에 맞게 공간을 완성해 나갈 출발점을 표현했다.산미를 살린 'SOLID'는 개인의 개
